Кисломолочная продукция

Наименование продукции Упаковка Объем
Кефир 1% п/э бутылка 0,9 л
Кефир 2,5% -"- 0,9 л
Кефир 3,2% -"- 0,9 л
Кефир 3,2% п/э пакет 1 л
Ряженка 3,2% п/э бутылка 0,9 л
Снежок 2,5% -"- 0,4 л
Простокваша 3,2% -"- 0,4 л
Сметана 15% п/п стакан 0,4 л
Сметана 20% -"- 0,4 л
Сметана 15% п/п стакан 0,2 л
Сметана 20% -"- 0,2 л

См. также: Продукты детского питания

Великий физиолог Илья Мечников считал кисломолочные продукты эликсиром долголетия, который позволяет в течение многих лет сохранять молодость, здоровье и красоту.

Полезные бактерии, попадая в наш организм из кисломолочных продуктов, защищают нас от кишечных инфекций и способствуют укреплению иммунитета.

Кефир

Кефир - очень полезен для здоровья. Его Родина-Кавказ, который славится долгожителями. Именно кефир горцы считают источником здоровья и долголетия.

При многочисленных заболеваниях кишечника кефир является одним из основных компонентов диеты. Он очень легко усваивается: если выпитое нами молоко в течение часа переваривается лишь на 30%, то кефир за то же время на 90%. Благодаря этому кефир вообще улучшает процессы пищеварения, способствует скорейшему усвоению и других продуктов. Кроме того кефир обладает антимикробным действием, что чрезвычайно важно при желудочных расстройствах инфекционного характера.

Технологи «Нижневартовского молочного завода» используют при выработке кефира классическую технологию, которая была разработана еще в советские времена.

Основа кефира - натуральное коровье молоко и высококачественная кефирная закваска, в которой содержится более десяти видов уникальных полезных микроорганизмов.

Сметана - традиционный русский национальный продукт

Мы предлагаем Вам сметану 20% жирности и 15% жирности торговой марки «Белая корова», которая изготовлена на основе натуральных сливок, сквашенных закваской молочно-кислых культур.Она легко усваивается организмом. в ней содержаться все витамины, имеющиеся в молоке, причем жирорастворимых А и Е в несколько раз больше. Способствует восстановлению сил и слаженной работе нервной системы.

Ряженка

Ряженка изготавливается на основе топленого молока, которое долго томилось, это очень чистый продукт, в котором практически не осталось посторонних бактерий.

В ряженке полезных веществ практически столько же, сколько и в молоке, но при этом они лучше усваиваются организмом. К тому же, по сравнению с кефиром, ряженка имеет более нежный и приятный привкус.

Считается, что ряженка обладает еще и лечебными свойствами: в одном стакане ряженки содержится четверть суточной потребности организма в кальции и 20 процентов суточной нормы фосфора. Белок из ряженки усваивается быстрее, чем из молока. Молочная кислота возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и почек.

Ряженка восстанавливает баланс в желудке, так что ее хорошо пить после приема большого количества тяжелой пищи. К тому же она содержит комплекс биологически активных веществ (ферменты, свободные аминокислоты, антибиотические вещества), скапливающихся в результате жизнедеятельности молочнокислых бактерий.

Снежок

«Снежок»-кисломолочный напиток, вырабатываемый из натурального коровьего молока, сквашенного чистыми культурами молочнокислых микроорганизмов. Благодаря приятному вкусу и однородной консистенции «Снежок» очень любят и взрослые и дети!

«Снежок»-это не только вкусный, но и полезный напиток, так как молочный белок из Снежка усваивается лучше чем из молока. При непереносимости молочного белка, употребление этого продукта не вызывает аллергических реакций.

Снежок можно смело использовать в лечебных и диетических целях.

Простокваша

Простокваша – это старинный русский кисломолочный напиток, который получают в результате сквашивания нормализованного молока. Простокваша легко переваривается и хорошо усваивается.

Сырьем для изготовления простокваши является пастеризованное молоко, которое подвергается воздействию чистых культур молочнокислых бактерий, от чего оно сквашивается, а на выходе получается молочнокислый густой продукт.

При систематическом употреблении простокваши у человека улучшаются обмен веществ и пищеварение, укрепляется нервная система. Этот молочнокислый продукт является ценным источником микроэлементов и витаминов, а его употребление способствует нормализации микрофлоры кишечника. Систематическое употребление простокваши замедляет процесс старения.

Перед употреблением в простоквашу можно добавить вкусовые и ароматические добавки: ванилин, корицу, мед и др. Из простокваши выходят очень вкусные освежающие напитки, супы, пироги, оладьи.

У нас только натуральное молоко